Gedeckter Apfelkuchen mit Kokosblütenzucker

Gedeckter Apfelkuchen mit Kokosblütenzucker

Warum nicht einen schnellen, gedeckten Apfelkuchen backen? Dieses Jahr gibt es sehr viel Obst.  Wegen der anhaltenden Dürre, fallen schon früh die Äpfel herunter. Deshalb gibt es jetzt von mir einen leckeren Apfelkuchen mit Dinkelvollkornmehl und Kokosblütenzucker....
Radagast-Karottentorte

Radagast-Karottentorte

Wie wär’s mit einer leckeren Radagast-Karottentorte? Heute hatte ich Lust auf einen saftigen, nicht zu süßen Kuchen. Da inspirierte mich eine Zimt-Möhrentorte zu dieser Kreation. Warum heißt meine Torte ,,Radagast-Karottentorte”? Nun bei Karotten, denke...
Pflastersteine sind die besten Pfeffernüsse

Pflastersteine sind die besten Pfeffernüsse

Pflastersteine sind die besten Pfeffernüsse, die ich je gegessen habe. Pflastersteine gehören zu den Plätzchen, die ich jedes Jahr in der Adventszeit backe. Am Wochenende war es dann soweit. Es war schon später Nachmittag als ich damit anfing den Teig zu Kugeln zu...

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